Previous Page  36 / 52 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 36 / 52 Next Page
Page Background

34

Zdrowy uczeń

Badania pokazują, że aż 40% polskich dzieci jest

codziennie narażonych na bierne palenie papierosów,

co negatywnie wpływa na odporność!

Uwaga!

W tym kontekście większość lekarzy zdecydowanie odradza-

łaby stosowanie tzw. preparatów „naturalnych”, „roślinnych”,

witaminizowanych, homeopatycznych czy pochodzących od

zwierząt, gdyż ich skuteczność nie jest potwierdzona, a jedynie

obciąży portfele rodziców.

Jeżeli chcemy faktycznie pomóc dzieciomw budowaniu odpor-

ności, należy przede wszystkim stosować preparaty, których sku-

teczność jest udowodniona naukowo, a które uzupełnią niedobory

witaminowe naszych dzieci i przy tym są bezpieczne. Ponadto

zagwarantujmy dziecku zbilansowaną dietę, ruch na świeżym

powietrzu i chrońmy je przed dymem papierosowym.

Wdychany przez malca dym niszczy i osłabia nabłonek dróg

oddechowych, a szkodliwe substancje dodatkowo osłabiają odpor-

ność. Palenie przy dziecku ułatwia zarazkom drogę do organizmu

naszego dziecka. Dzieci palaczy częściej zapadają na choroby gar-

dła, oskrzeli, krtani, a nawet astmę.

Wiosenne porządki w jadłospisie

Wiosna to czas zmian w jadłospisie zarówno dziecka, jak i całej

rodziny. Jeśli zadbamy o to, żeby posiłki były urozmaicone i bogate

w świeże owoce i warzywa, nasz organizm będzie gotów zdrowo

wkroczyć w nowy sezon. Ważne, żeby zapewnić całej rodzinie

źródło witaminy C, którą znajdziemy w cytrusach, owocach kiwi

oraz kiszonej kapuście i ogórkach. Kasze, pełnoziarniste pieczywo

oraz nabiał zapewnią odpowiednią dawkę witamin z grupy B.

Dodatkowo bardzo ważne dla wzmocnienia organizmu są pro-

dukty bogate w cynk, czyli ryby, pestki dyni oraz orzechy.

Długo wyczekiwane nowalijki są doskonałym źródłem

witamin, ale pod warunkiem że pochodzą z gospodarstw

ekologicznych, potwierdzonych odpowiednimi certyfikatami.

Do nowalijek dostępnych na straganach i w supermarketach należy

podchodzić z dużą ostrożnością. Jeśli byłyby uprawiane z wyko-

rzystaniem dużej ilości nawozów sztucznych, mogą zawierać azo-

tany i azotyny. Te drugie są szczególnie niebezpieczne, ponieważ

mogą doprowadzić do upośledzenia sprawności transportu tlenu

w krwinkach i w konsekwencji do niedotlenienia tkanek i pogor-

szenia działania komórek. Azotany podlegają natomiast przemia-

nom do azotynów w dwóch sytuacjach: jeszcze zanim dziecko

spożyje nowalijkę, kiedy przechowujemy warzywa w foliowych

woreczkach bez dostępu do tlenu i w temperaturze pokojowej

oraz już po spożyciu – w wyniku przemian metabolicznych, które

zachodzą w przewodzie pokarmowym.

Nie zapominajmy o odpowiednim nawodnieniu organizmu

dziecka. Zimą nasze dzieci piją mniej wody, a więcej ciepłych her-

bat, wiosną natomiast proporcje te powinny zostać odwrócone.

Poza wodą możemy nadal podawać dziecku kompoty owocowe,

napary ziołowe oraz herbaty, ale woda powinna stanowić pod-

stawę. Płyny są bardzo istotne, ponieważ pomagają usuwać toksyny

z organizmu, a odpowiednie nawodnienie sprawia, że jesteśmy

mniej podatni na infekcje.

Ruch na świeżym powietrzu

Korzystając z coraz ładniejszej pogody, hartujmy organizm

naszego dziecka przez ruch na świeżym powietrzu. Wszelkie formy

aktywności są wskazane: od biegania, spacerów, jazdy na rowerze,

hulajnodze, rolkach, gry w piłkę, po wspinanie się po drabinkach.

witamina C

chroni komórki odpornościowe;

znajdziemy ją w cytrusach,

natce pietruszki, papryce

witamina A

uszczelnia błony śluzowe, co utrudnia

przedostanie się drobnoustrojów;

znajdziemy ją w marchewce,

brokułach i dyni

witamina E

wzmacnia działanie witaminy A;

znajdziemy ją w pomidorach

selen

pierwiastek wzmacniający działanie

układu odpornościowego;

znajduje się w owocach morza, rybach,

jajkach i pestkach słonecznika

cynk

uczestniczy w tworzeniu niektórych

rodzajów białych ciałek, stymuluje

ich wzrost; jego źródło znajduje się

w drobiu, rybach i kaszach. Niedobory

cynku prowadzą do zmniejszenia

całkowitej liczby limfocytów B

i ich prekursorów. Niedobór cynku

prowadzi do zaniku grasicy i osłabienia

podstawowych funkcji limfocytów T

witamina D

jej udział w funkcjonowaniu układu

immunologicznego nie podlega

wątpliwości. Badania populacyjne

pokazują też, że ponad 90% Polaków

niezależnie od wieku ma niedobory

tej witaminy. Obserwacje różnych

badaczy potwierdzają, że dzieci,

u których prowadzona jest regularna

suplementacja witaminą D, rzadziej

chorowały na infekcje dróg oddechowych

względem dzieci bez suplementacji

Tych składników

odżywczych i witamin

nie może zabraknąć w diecie dziecka